食品安全卫生牵涉到到幼儿园师生的身体健康，是幼儿园安全性事务一件大事。在幼儿园食品安全领导小组全体人员的领导下、全园教职工的希望下，爱迪尔幼稚园厨房于2018年11月1日成功通过成都市龙泉驿区市场和质量监督管理局的食品安全等级审定，还取得了“餐饮服务食品安全等级5级”等级证书，值得一提的是，在参与审定的五十多所学校中，我们幼儿园是唯一一所等级5级的幼儿园。似乎这与我们平时规范的食堂管理制度是密不可分的。

我园兴办园以来，严肃规范食堂管理，严苛按照有关拒绝，再行贯彻落实在每项食品卫生安全性的各个环节中，在食品卫生许可资质、从业人员身体健康管理、食堂环境卫生、食品留样、餐具用具清除消毒、食品订购台账及索证、食品加工操作者流程、食品储存管理、食品安全培训等各方面都做有制度规范、有计划继续执行、有日常监督检查，充份做查中有指导，指导中有提高的良性循环机制。此次荣誉的取得，既是上级主管部门对我园食堂工作的认同和希望，也是对我园今后的膳食管理工作明确提出了改版更高的拒绝，今后我园将一如既往地将食堂公共卫生安全性管理工作做到粗做到鉴，贯彻把好食品安全关口，让孩子们在幼儿园里不吃得安全性、身体健康有营养，为孩子们的身体健康奠下扎实的基础，让家长安心失望！。

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